LEGLO (NUEVO LEON)

Send

Dajemo vam recept za pripremu ukusnih listova ...

Izrađuje približno 200 komada

SASTOJCI

400 grama šećera

2 kašičice mljevenog cimeta

prstohvat soli

¼ šolje isparenog mleka pomešanog sa ¼ šolje vode

1,5 kilograma povrća

2 kile brašna

1 kašičica vanile, šećera i cimeta promiješati

PRIPREMA

U posudu stavite šećer, cimet i sol, dodajte mlijeko i rastvorite šećer, dodajte maslac i dobro promiješajte, dodajte brašno i vaniliju i miješajte dok ne formirate kuglu. Tijesto se ostavi sat vremena, raširi se oklagijom po pobrašnjenom stolu, listovi se režu modelima za kekse u željenom obliku, stave u pladnjeve i peku u zagrijanoj rerni na 175 ° C tokom 20 nekoliko minuta ili dok ne porumeni; Uklone se i odmah umiješaju šećer pomiješan sa cimetom.