Mali grad Huichapan ima jedno od najrazličitijih i najbogatijih turističkih nasljeđa u meksičkoj državi Hidalgo. Pomoću ovog kompletnog vodiča moći ćete znati najrelevantnije arhitekture, kulturu i istoriju Čarobni grad i njegove svečanosti i tradicije.
1. Gdje se nalazi Huichapan?
Huichapan je glava i općina smještena u najzapadnijoj točki države Hidalgo. Okružen je hidalškim općinama Tecozautla, Nopala de Villagrán i Chapantongo, a na zapadu se graniči sa državom Querétaro. Uključen je 2012. godine u nacionalni sistem Čarobnih gradova kako bi se poboljšala turistička upotreba njegovog širokog i upečatljivog fizičkog kulturnog nasleđa i njegovih veličanstvenih nematerijalnih atrakcija.
2. Koje su glavne udaljenosti tamo?
Da biste automobilom krenuli od Mexico Cityja do Huichapana, morate putovati oko 190 km. prema sjeverozapadu uglavnom autocestom prema Santiago de Querétaro. Glavni grad države Querétaro udaljen je 100 km. od Huichapana, dok se Pachuca de Soto, glavni grad Hidalga, nalazi na 128 km. Toluca je 126 km., Tlaxcala de Xicohténcatl 264 km., Puebla de Zaragoza 283 km., San Luis Potosí 300 km. i Xalapa 416 km.
3. Kakvo me vrijeme očekuje u Huichapanu?
Huichapan ima vrlo ugodnu klimu, između umjerene i hladne, veći dio godine. Prosječna godišnja temperatura je 16 ° C, 12 ° C u najhladnijoj sezoni, decembru i januaru, i manje od 20 ° C u najtoplijim mjesecima, između maja i septembra. U Huichapan-u ima malo kiše, gotovo uvijek manje od 500 mm godišnje, s umjerenim kišama uglavnom koncentriranim između juna i septembra i nešto manje u maju i oktobru.
4. Kakva je istorija grada?
Ime Huichapan dolazi od Nahuatla i znači "rijeke vrba" prema najprihvaćenijoj verziji. Španski grad osnovao je 14. januara 1531. godine Don Nicolás Montaño, a potom je osnovana porodica Alejos, prepoznata kao prvo porodično jezgro u gradu. Međutim, većina sačuvanih viceregalskih zgrada datira iz prve polovine 18. vijeka, a izgradio ih je Manuel González Ponce de León.
5. Koje su glavne atrakcije grada?
U povijesnom središtu Huichapana možete vidjeti crkvu San Mateo Apóstol, općinsku palaču, Spire i Casa del Diezmo. Huichapan se takođe ističe po svojim kapelama, uglavnom kapelicama Djevice od Guadalupe, Gospodaru Kalvarije i Trećem redu. Druga amblematska gradnja grada je akvadukt El Saucillo. Ovaj niz kulturnih atrakcija veličanstveno dopunjuju njegovi prekrasni prirodni prostori, njegova izvrsna gastronomija i popularni festivali.
6. Kakva je crkva San Mateo Apóstol?
U ovom hramu u povijesnom središtu Huichapana štuje se San Mateo Apóstol, zaštitnik grada. Podignut je između 1753. i 1763. po nalogu Manuela Gonzalesa Ponce de Leóna, velikog dobročinitelja Huichapana i najvažnijeg čovjeka u njegovoj istoriji. Kamenolomna kula hrama, s dvostrukim zvonikom, bila je obrambeni bedem tokom ratnih epizoda 1813. i 1861. godine. U hramu je sačuvana jedina poznata slika Gonzalesa Poncea de Leóna, na kojoj se pojavljuje kako se moli u niši na lijevoj strani prezbiterija.
7. Ko je bio Manuel González Ponce de León?
Kapetan Manuel González Ponce de León (1678. - 1750.) bio je bogat i velikodušan zemljoposjednik Huichapensea koji je financirao izgradnju izvorne jezgre očuvanog grada viceregala, uključujući kuće, crkve, brane i druge zgrade. Na njegovu inicijativu, župna crkva San Mateo, nekoliko kapelica, vrhunski vodovod El Saucillo i škola prvih slova izgrađeni su među najrelevantnijim djelima. Isto tako, oltarna slika u kapeli Trećeg reda i njegova sakristija bile su njegove ostavštine.
8. Kakva je kapela Djevice Guadalupske?
Ova kapela, koja je dovršena 1585. godine, bila je hram štovanja svetog apostola Mateja sve dok sagrađena sadašnja župna crkva nije bila sredinom 18. vijeka. Zvonik kapele otvoren je 1692. godine, a okrunjen je likom San Cristóbala, zaštitnika putnika. Ima neoklasični oltar sa slikom Gospe od Guadalupe, dok se s obje strane nalaze druge velike freske koje predstavljaju Marijino uznesenje i Kristovo uznesenje.
9. Koja je atrakcija kapele Trećeg reda?
Bilo je to još jedno djelo koje je sagradio zaštitnik grada, Don Manuel González Ponce de León. Fasadu kapele čine dva vrata sa baroknim linijama Churrigueresque, koja uokviruju dva lijepa rezbarena drvena vrata. Na zapadnom portalu nalazi se grb franjevaca i prikaz stigmatizacije svetog Franje Asiškog. Unutra se nalazi oltarna slika porodice San Francisco i franjevačkog reda.
10. Šta mogu vidjeti u kapeli Gospoda Kalvarije?
Ova je kapela završena 1754. godine, četiri godine nakon smrti Gonzalesa Poncea de Leóna, koji je dodijelio zemlju i novac za njenu izgradnju. Na pročelju kamenoloma može se pohvaliti elegantno ukrašenim križem s keramikom talavera, a na njegovom prekrasnom zvoniku u obliku zvonika ima mjesta za tri zvona. Oltarom predsjeda izuzetno realistična skulptura Raspetog Hrista, koja je donesena iz Španije i koja se vrlo štuje kao Gospodar Kalvarije.
11. Šta mi možete reći o Opštinskoj palati?
Ova prekrasna zgrada iz završnog dijela 19. stoljeća zamijenila je staru gradsku vijećnicu. Ima široku kamenu fasadu sa 9 balkona i grb uklesan u središnjem dijelu. Riječ je o dvospratnoj zgradi čije su stepenice, središnja i dvije bočne, napravljene od elegantnog kamenoloma s crnim ogradom, dok su unutarnji hodnici imali ograde od lijevanog željeza. Zgrada je okružena prekrasnim vrtovima i zelenim površinama.
12. Kakav je El Chapitel?
Ova zgrada iz sredine sedamnaestog stoljeća bila je dio velikog arhitektonskog kompleksa koji se također sastojao od stare crkve, samostanske kuće, pansiona, škola, ugaone kuće i desetine. Zove se El Chapitel zbog svog rezbarenog kapitala u kamenolomu. Rano ujutro 16. septembra 1812. godine na balkonu El Chapitela izveden je prvi vapaj za neovisnošću, svečanost koja je postala nacionalna tradicija u cijelom Meksiku.
13. Šta je Kuća desetine?
Ova rana neoklasična gradnja započeta je 1784. godine i bila je namijenjena prikupljanju desetine, naknada s kojima su vjernici pridonosili djelima Crkve. U 19. stoljeću Casa del Diezmo bio je obrambeni bedem, napao ga je autohtoni imperijalistički general Tomás Mejía. Još uvijek možete vidjeti na zidovima i zidovima zgrade i na otvorima prozora tragove koje su ostavili udarci metaka.
14. Kakva je važnost akvadukta El Saucillo?
Ovaj vrhunski akvadukt izgrađen je između 1732. i 1738. godine po nalogu Manuela Gonzalesa Ponce de Leóna. Ima 14 lukova na visini od 44 metra, a dužina je 155 metara. Podignut je u kanjonu koji je trenutno poznat kao Arroyo Hondo za opskrbu vodom i za prijevoz sjemena i usjeva. Akvadukt je kanalizirao kišnicu i kanalizirao je u brane i bare. Lukovi akvadukta su najviši na svijetu u svojoj vrsti arhitekture. U blizini se nalazi park ekoturizma Los Arcos.
15. Šta mogu učiniti u parku ekoturizma Los Arcos?
Ovaj ekoturistički razvoj nudi veliku raznolikost zabavnih i avanturističkih sportova na otvorenom za bavljenje zabavnim turizmom u zajednici sa ruralnim okolišem i prirodom. Ima vodene ture, jahanje, kampiranje i biciklizam. Također nudi interpretativno planinarenje, skakanje, zatvaranje patentnim zatvaračima i kanjoning. Odatle možete prošetati do Špilje Tajanstvenog kamena. Takođe imaju zanatsku radnju i restoran.
16. Da li postoji lokalni muzej?
Muzej arheologije i istorije Huichapan otvoren je 2010. godine u okviru Dvjestogodišnjice nezavisnosti. Institucija izlaže posude, rezbarija i druge komade civilizacije Otomí i drugih kultura koje su naseljavale regiju. Tu je i prikaz grobnice otkrivene u arheološkom nalazištu Hidalgo El Zethé i drugih predmeta iz kulture Otomí. Druga važna građevina u Huichapanu je Casa de la Cultura, čija je struktura bila dio franjevačkog samostana.
17. Koji su glavni festivali u Huichapanu?
Čarobni grad doživljava nekoliko prazničnih perioda tokom godine, a posebno se ističu tri svečanosti. Nakon Velike sedmice održava se Fiesta del Calvario, petodnevna proslava u kojoj se održavaju vjerske povorke, glazbene i plesne predstave, izložbe zanata i stoke, borbe bikova i druge priredbe. Drugi važan praznik je period državnih praznika, između 13. i 16. septembra. Između 21. i 23. održava se Sajam oraha u čast San Matea.
18. Kako je sajam oraha?
Blagdan zaštitnika Huichapana, San Mateo Apóstol, od 21. do 23. septembra, poznat je i kao Sajam oraha, jer je sezona berbe oraha na vrhuncu, a plodova oraha ima veliko obilje. Tokom ovog sajma dostupna je velika raznolikost grickalica na bazi orašastih plodova i izvode se tradicionalne igre poput uspona voštanog štapića i Igre parova ili nona.
19. Koja su tipična hrana i piće?
Stanovnici Huichapana predstavljaju svoj pulque kao najbolji u zemlji i mnogi se potrošači slažu s njima. Carnavalito, piće koje piju i tokom karnevala i izvan njega, obično je Huichapense, a pravi se od tekile, soka od naranče i cimeta. Jela uključuju file dorada, pileće mixiote, molcajete i escamole. Da bi zasladili nepce, oni imaju acitrone, krunice od orašastih plodova i kikirikija te kokadu.
20. Šta mogu kupiti za uspomenu?
Obrtnici Huichapense prave predivne prostirke i vrlo su vješti u pravljenju ajata s maguey ixtleom. Rade s keramikom i keramikom na visokim i niskim temperaturama i rezbaruju komade mramora i drugih stijena koje pretvaraju u prekrasno posuđe poput molkajeta i metata. Izrađuju i kožne čizme i gležnjače. Ove zanatske proizvode možete kupiti na opštinskom tržištu i u drugim prodavnicama u gradu.
21. Gdje mi preporučujete boravak?
Casa Bixi idealan je hotel za odmor nakon dugog dana obilaska atrakcija Huichapan. Gosti visoko govore o njegovoj udobnosti i čistoći, a ima i slikoviti voćni i biljni vrt. Villas San Francisco Hotel je mali smještaj smješten blizu centra s izvrsnim cijenama. Hotel Santa Bárbara, na km. 1,5 autoceste između Huichapana i Tecozautle, to je relativno novi smještaj i sa svime što vam je potrebno za ugodan boravak. Ostale preporučene opcije su hotel Colonial Santa Fe, u povijesnom centru; i Hotel Villa San Agustín, na km. 28 autoputa za Tecozautlu.
22. Gdje mi preporučujete da jedem?
Huarache Veloz, smješten na ulici Dr. José María Rivera 82, jednostavan je meksički restoran s pristupačnim cijenama i vrlo dobrim začinima. Naravno, zvjezdano jelo su huarachei, mada služe i uobičajenu hranu. Trattoria Rosso, na Calle José Guillermo Ledezma 9, služi izvrsne pizze, vino i točeno pivo. Restoran Los Naranjos, u ulici José Lugo Guerrero 5 u četvrti La Camapan, meksička je hrana u provincijskoj atmosferi.
Žao nam je što se ovo virtualno obilazak Huichapana mora završiti. Preostaje nam samo da vam poželimo da prilikom vaše sljedeće posjete Čarobnom gradu Hidalgo budu ispunjena sva vaša očekivanja i da s nama možete podijeliti neka svoja iskustva i utiske. Vidimo se sledećom prilikom.
