Sa svojim brojnim prirodnim ljepotama, Huautla de Jiménez je grad u Oaxacanu prepun duhovnih vibracija, odličan za odspajanje i uživanje u mirnom odmoru. Upoznajte sve što vam treba o Huautli pomoću ovog kompletnog vodiča.
1. Gdje je Huautla de Jiménez i kako sam tamo stigao?
Ovaj čarobni grad nalazi se u regiji La Cañada u okrugu Teotitlán, sjeverozapadno od države Oaxaca i 230 km od glavnog grada države. Grad predstavlja robusnu geografiju visokogorja u Sierra Mazateci. Putovanje do Huautla de Jiménez iz Mexico Citya traje 385 km autoputem Mexico 150D, koji vas prvo vodi do Tehuacana, a 130 km kasnije do odredišta.
2. Kakva je istorija grada?
Teritoriju koja je danas poznata kao Huautla de Jiménez prvobitno su naseljavali Mazateci, koje su pokorili Chichimeca Nonoalcas, iako su kasnije mogli koegzistirati u harmoniji. 1927. godine Huautla je katalogizirana kao "autohtoni grad", a 1962. godine ušla je negativno u meksičku istoriju ubistvom Erasta Pinede, bivšeg opštinskog predsjednika grada i velikog branitelja autohtonih prava. Konačno, 2015. godine Huautla de Jiménez se pridružila programu Čarobni gradovi.
3. Kakva je lokalna klima?
Zbog svog smještaja u Sierra Mazateci, maksimalna nadmorska visina u gradu je 1.820 metara nadmorske visine, a klima je vlažnog umjerenog tipa, s kišama tokom cijele godine, posebno u ljetnoj sezoni. Proljetno razdoblje je najtoplije i ono s najmanje kiše. Prosječna temperatura u Huautli je 18 ° C; mogućnost postizanja ekstremnih minimalnih 9 ° C zimi i maksimalnih do 27 ° C ljeti. Ukusna planinska magla u hladnim danima poziva vas da se sklonite s njom, pa ne zaboravite na toplu odjeću i kišobran.
4. Koje su glavne atrakcije Huautla de Jiménez?
U Huautla de Jiménez možete udahnuti duhovni zrak, a njegove prirodne ljepote i autohtona povijest su jake točke privlačenja. Govoriti o Huautli znači govoriti o Mariji Sabini, poznatoj indijskoj iscjeliteljici, maksimalnoj kulturnoj referenci grada. Cerro de la Adoración je sveto mjesto od velike važnosti za stanovnike Huautle. Ostale važne prirodne atrakcije su špilje San Sebastián i vodopad Puente de Fierro. Huautla takođe ima zgrade zanimljive arhitekture, poput Sahat kule i Opštinske palate. Zanimljiva činjenica je da grad ima samo jednu kršćansku crkvu, katedralu San Juan Evangelista, jer su otežan pristup i snažno usađivanje autohtonih duhovnih tradicija doveli do samo blagog pokušaja evangelizacije tokom kolonijalne ere.
5. Ko je bila Marija Sabina?
María Sabina Magdalena García bila je kurandera autohtone etničke grupe Mazatec koja je postala nacionalna i međunarodna slava zahvaljujući svom znanju o kurativnoj upotrebi halucinogenih gljiva koje rastu u regiji, koju je od milja nazivala „zdravom djecom“. Šamanki skromnog porijekla pripisivali su darove poput vidovitosti i iscjeljenja i uvijek je bila spremna priskočiti u pomoć svima kojima je potrebna. Nikad ništa nije naplatio svojim pacijentima i prihvatio je samo ono što su mu mogli ponuditi u znak zahvalnosti za njegove usluge. Posjetili su ga Beatles, Rolling Stones i Walt Disney. María Sabina umrla je 22. novembra 1985. u zavidnoj 91. godini, ali njeno velikodušno i mudro nasleđe bilo je prisutno u cijelom svijetu, posebno u njenoj voljenoj zemlji.
6. Gdje se nalazi Cerro de la Adoración?
Cerro de la Adoración je nesumnjivo najsvetije mjesto za stanovnike grada. Mistična planina nalazi se 2 km istočno od Huautla de Jiménez i nalazište je tajni i legendi kulture Mazatec. Prema autohtonoj mitologiji, na vrhu živi bog Mazatec, kojeg lokalno stanovništvo traži usluge, ostavljajući kao prinos od svijeća i tamjana kakao i jaja. Da biste pristupili brdu možete se popeti kroz malu zajednicu Loma Chapultepec, a na mjestu možete vježbati i rekreativne aktivnosti kao što su planinarenje, jahanje, pa čak i kampiranje kada nije kišna sezona. Definitivno uzbudljiva avantura.
7. Kakvi su špilje San Sebastiana?
Poznat i kao Sótano de San Agustín, to je najdublji pećinski sistem u cijeloj Americi i drugi u cijelom svijetu. Njegova dubina doseže 1.546 metara, a duljina prelazi 56 km. Zbog potpune tame, špilje mogu posjetiti samo u najdubljim dubinama profesionalni speleolozi, jer su njihove najopasnije staze vrlo opasne i potrebno je nositi opremu specijalizirana.
8. Koliko je atraktivan Vodopad Puente de Fierro?
Ovaj prirodni vodopad udaljen je 15 minuta od Huautla de Jiménez i lako je dostupan asfaltiranom cestom. Javno je dostupan i užitak je stajati ispod potoka i rashladiti se padom koji oponaša neizmjeran prirodni pljusak. Mjesto ima viseći most preko kojeg se mora prijeći da bi se došlo do vodopada. Vodopad Puente de Fierro je mjesto koje posjećuju entuzijasti za skakanje i kampovanje.
9. Kakva je Sahat kula?
U srcu Huautle, smještena ispred općinske palače, nalazi se Sahat-kula. To je zgrada sa tri četverokutna tijela okrunjena malom piramidom. U prva dva tijela nalaze se otvori, a u treće je ugrađen višestrani sat. Izgrađena je 1924. godine i važno je mjesto za koncentraciju stanovnika grada.
10. Gde je Opštinska palata?
Još jedno amblematsko svojstvo u Huautli je njegovo opštinsko predsjedništvo. Riječ je o atraktivnoj građevini koja ispred sebe ima 8 jakih stupova kvadratnog presjeka koji su i strukturni i ukrasni. Široki portal ima spuštene lukove, na gornjoj fasadi su balkoni, takođe sa spljoštenim lukovima, a zgrada je okrunjena trokutastim tijelom sa zvonom. Izgradnja ograde započela je 1960. godine, a obnove i dogradnje vršene su tokom 39 godina; konačno su radovi završeni u decembru 2000. Zgrada funkcionira kao administrativno sjedište lokalne uprave.
11. Koliko je atraktivna katedrala San Juan Evangelista?
Kao jedini postojeći kršćanski hram u Huautla de Jiménez, katedrala San Juan Evangelista glavno je mjesto susreta katolika u gradu. Izgrađena je 1966. godine i ima jednostavan i atraktivan dizajn. U kulama blizancima nalaze se zvona koja su izlivena 1866. godine i postavljena u svetom naselju 100 godina kasnije. Dvije kule su završene piramidama, a na glavnoj fasadi razlikuju se polukružni lukovi portala i onaj u gornjem trokutastom tijelu.
12. Kakva je gastronomija i zanati u gradu?
Kao i kod svih meksičkih autohtonih ljudi, predšpanska gastronomija traje do danas. Među tipičnim jelima je pilte, koji se može napraviti od zečjeg, svinjskog ili pilećeg mesa, a umotan je u svetu travu ili lišće avokada. U Huautli se priprema i ukusna juha od koze i tamale od mahuna i crveni umak. Lokalni zanatlije briljiraju u izradi živopisnih tradicionalnih kostima Mazateca i podjednako su vješti u lončarskim radovima i pletenim košarama. Jedan od ovih prekrasnih komada možete kupiti za uspomenu u centru grada.
13. Kada je zabava u Huautli?
Najvažniji festival u Huautla de Jiménez je onaj Gospodara od tri slapa, koji svoj maksimum ima trećeg petka posta. Proslava uključuje muziku, rakete, vatrenu povorku glavnim gradskim ulicama i druge događaje i manifestacije radosti. Praznik Svih svetih započinje 27. oktobra i traje tjedan dana; ovih dana pojavljuju se "Huehuentones", likovi s maskama koji predstavljaju pokojnika. Ostale važne proslave su proslava Djevice Rođenja, koja se slavi između 7. i 8. septembra, i proslava Djevice od Santa Marije Juquile, 7. i 8. decembra.
14. Koje su najbolje mogućnosti smještaja?
Opcija za ugodan boravak uz odličan omjer kvalitete i cijene je jednostavna Posada de San Antonio, smještena na Avenidi Juárez u srcu Huautle. Drugi centralni izbor je hotel Santa Julia, s čistim i udobnim sobama i svim osnovnim uslugama, po izvrsnoj cijeni. Hotel El Rinconcito, takođe smješten u centru Huautle, ugodno je mjesto s prekrasnim pogledom, udobnim sobama i caffe barom.
15. Koji su najbolji restorani u gradu?
Restoran Rosita najbolje je začinjen u gradu; Doña Rosa će pripremiti nekoliko izvrsnih pilećih čilakila koje možete popratiti s mliječnom čokoladom, a mjesto također ima prekrasan pogled na grad. El Portal je restoran s ugodnom atmosferom i izvrsnom domaćom hranom. Ostale mogućnosti su restoran Nda Tigee i restoran Jiménez, u kojima možete uživati i u izvrsnoj umjetnosti predšpanske gastronomije Mazatec.
Stigli smo do kraja ovog veličanstvenog putovanja kroz Huautla de Jiménez, ali vaše tek počinje. Nadamo se da smo vam pomogli s ovim cjelovitim vodičem i potičemo vas da ostavljate komentare o svom putovanju u ovaj duhovni raj.
Ako želite znati kompletan vodič kroz čarobne gradove kliknite ovdje.
