10 NAJBOLJIH RESTORANA U COYOACÁNU

Send

Coyoacán je izvrsno mjesto u Meksiku za jelo, piće i čavrljanje u ugodnim restoranima, kafićima i pivarama. Pozivamo vas da posjetite 10 najboljih ustanova u Coyou kako biste iskoristili osjećaj okusa.

1. Ma Mayahuel

U Plaza Jardín Centenario u istorijskom centru Coyoacána pronaći ćete ovu mezcaleríju, jednu od najpoznatijih i najposećenijih u meksičkoj delegaciji. Mezcalerías se nameću kao koncept meksičke gastronomske kulture, kao mjesta za kušanje koktela na bazi tradicionalnih likera te zemlje, dok degustiraju tipična ili međunarodna jela.

U Oh Mayahuelu, čije ime dočarava jednu od velikih meksičkih i mezoameričkih kultura pred hispanijom, nude široku paletu mezala, uključujući Oh, koji je amblem kuće, i Piñatepa Nacional, ukusnu kombinaciju alkoholnog pića sa sok od ananasa (ananas) i đumbir.

2. Katamaran

Ovaj morski restoran s imenom sportskog čamca sa dvije trupove, nalazi se u vrtu Stogodišnjice Coyoacána. Nema boljeg pokazatelja dobre restoranske hrane od punog nasipa u vrhuncu vremena, a ova gotovo uvijek jest. Ali vrijedi pričekati malo za stolom i probati jelo iz njegove originalne knjige recepata. Dječaci vole pizzu, ali mnogi odbijaju ribu; dobar način da ih pojedete je da naručite pizzu od tune s El Catamarana. Ostale preporučene opcije su njihovi ravioli pripremljeni s različitim plodovima mora, poput hobotnice i škampa.

3. Kutak čuda

U ovim kuhinjama iz Coyoacána prave prava čuda s meksičkim proizvodima, pretvarajući ih u savremena jela uz očuvanje duha nacionalne kuhinje. Quechitos su ukusni chicharrón tacos sa sirom na žaru, punjeni huitlacocheima ili pečurkama, dobro isprani guacamolom. Arrachera Enchilada je izdašan komad mesa mariniran u sušenim čilijima i poslužen preko prženih nopalitosa. Tuna Tóstes je komad ribe zapečaćen na roštilju i karameliziran umakom od manga i čipota. La Cartera Rellena je pileća čaršana punjena nopalesom, poslužena s pečenom bundevom u meksičkom stilu. Ovaj ukusni kutak možete pronaći u Jardín Centenario i na glavnim društvenim mrežama.

4. Huarache

Huarache je tipična meksička obuća i takođe tradicionalno jelo čija je osnova kolač od kukuruza i graha čiji oblik podsjeća na sandalu. Ovaj restoran nije uspio pronaći bolji amblem za prepoznavanje linije svoje kuhinje, jer se ponose pripremom najbolje tradicionalne meksičke hrane za doručak, ručak i večeru. Naravno, njihovo zvjezdano jelo su huaraches, koji se poslužuju s mesom, sirevima, povrćem i ostalim sastojcima koji se prekrivaju na torti, a sve isperu ukusnim umakom.

5. Kafić Coyote

Kojot je vrlo čest sisavac na meksičkim poljima i pustinjama, a njegovo zavijanje često upozorava seljake i kauboje koji se i dalje usuđuju provesti noć na otvorenom, pod okriljem logorske vatre i termos kafe. Ovi ljudi uglavnom piju jaku i jednostavnu kafu, bez gastronomskih pretenzija; sve suprotno espressosima, cappuccinoima, hladnim napicima i ostalim delicijama koje pripremaju u kafiću Coyote s najviše odabranih zrna iz Atoyaca i drugih meksičkih gradova koji uzgajaju kafu. Ljubitelji čaja takođe imaju široku paletu oblika i kvaliteta za uživanje u svojoj infuziji, uključujući zeleni, crni i bijeli čaj. Izbornik deserta uključuje kreacije kuhara kuće koje oduševljavaju njihovom teksturom i savršenim razumijevanjem pića. Kafić Coyote nalazi se u mjestu Coyoacán u ulici Carrillo Puerto # 2.

6. Tržište hrane

Mogućnost jesti u Coyoacánu s niskim budžetom jest to učiniti na tržištu hrane. To je mjesto bez velikih pretenzija u kojem se, međutim, dobija velika raznolikost hrane, od najjednostavnije do pomalo složene. Na štandovima s hranom nude se tostade, quesadillas, empanade, tacos, roštilj, morski plodovi, kreme, pozole, palačinke i mnoga druga jela. Jede se neformalno i u čistom okruženju. Otvara se od 10:00.

7. Komšijska pivara

Mnogo je više od skočnog. Naravno, možete popiti svoje omiljeno pivo, margaritu ili bilo koje drugo piće, ali prava je stvar mjesta u načinu na koji pripremaju morske plodove. Nalazi se na trgu Plaza Centenario, s prekrasnim pogledom na zocalito i ima ugodnu terasu. S jelovnika postoje izvrsna mišljenja o njihovim ribljim tacosima, hobotnici u mastilu i tostadama od škampa. Za desert se toplo preporučuje čokoladna torta. To je čisto, ljubazno i umjereno povoljno mjesto.

8. La Pizza Della Nonna

Ako želite isprobati okus autentične pizze u Coyoacánu, morate otići u La Pizza Della Nonna, gdje je pripremaju, jer samo talijanske bake to znaju raditi. To je relativno malo mjesto, ali vrijedi pričekati da se stol isprazni. Pripremaju gurmanske pizze i palačinke, slatke i slane. Palačinke od gljiva vrlo su ukusne, a možete pojesti ukusnu margaritinu pizzu ili onu puniju. Imaju i druga talijanska jela, poput tjestenine od 4 sira, a hranu dostavljaju za odlazak.

9. Odjeci svijeta

Kao što mu samo ime govori, riječ je o višeznačnom restoranu smještenom na Calle Higuera, iza hrama San Juan Bautista. Njegova glavna prepoznatljivost je naturistički i zanatski pristup u pripremi hrane i pića koja poslužuju. Imaju vegetarijanske i nevegetarijanske menije, uključujući povrće sa roštilja, lazanje, supe, salate, hamburgere, piletinu, ribu i plodove mora. Kruh je super svjež, jer imaju vlastitu zanatsku pekaru i nude širok izbor toplih i hladnih napitaka, ističući njihovu mješavinu crvenog voća. Imaju i gurmansku trgovinu u kojoj možete pronaći prelive, džemove, kafu i druge delicije.

10. Kuća sladoleda

Pozivamo vas da zatvorite sladoled. Ova slatka kuća smještena na ulici Centenario de Coyoacán miješa tradicionalne okuse s modernijim. Imaju veliku paletu sladoleda i sladoleda različitih ukusa, od klasičnih jagoda, vanilije, čokoladne mente i kafe, do posebnih kreacija, poput ludog poljupca, pripremljenih u kombinaciji čokolade; i sladoled od tekile kojem, bez pretjerivanja, daju blagi okus meksičkog nacionalnog pića. Takođe nude prirodne sladolede od jogurta, slatke palačinke, kave, čaj i voćne napitke.