Usred orijentalne Sierre Madre, s aromom dobre kafe, Xico čeka posjetitelje da im pruže okus njezine ukusne hrane, dok uživaju u festivalima, dive se atraktivnim zgradama i posjećuju njegove jedinstvene muzeje. Upoznajte Xico u potpunosti s ovim kompletnim vodičem za ovo Čarobni grad.
1. Gdje se nalazi Xico?
Xico je čelnik istoimene opštine Veracruz, smještene u centralno-zapadnoj zoni duge i tanke meksičke države. Općina je u susjedstvu s općinskim entitetima Veracruz, Coatepec, Ayahualulco i Perote. Xico je udaljen 23 km. od Xalape državnom magistralom 7, dok je grad Veracruz udaljen 125 km. Ostali gradovi u blizini Xica su Orizaba (141 km.), Puebla (195 km.) I Pachuca (300 km.) Mexico City udaljen je 318 km od Čarobnog grada.
2. Kako je grad nastao i evoluirao?
Domorodački stanovnici pred Hispaniju mjesto su nazvali "Xicochimalco", što na jeziku Nahua znači "Gnijezdo žikota". Španski osvajači rano su stigli u luku Veracruz i takođe u Xicochimalco. 1540. stigli su franjevački evangelizatori i izradili novi grad Xico nekoliko kilometara od starog naselja i kolonijalni grad je počeo nastajati. Xico je pretrpio vijekove izolacije, a glavni kontakt s ostatkom svijeta do 20. vijeka bila je željeznica do Xalape. Prvi asfaltni put, put prema Coatepecu, sagrađen je 1942. godine. Xico je 1956. godine podignut u opštinu, a 2011. proglašen je Čarobnim gradom kako bi se poboljšala turistička upotreba njegovog istorijskog, arhitektonskog, kulinarskog i duhovnog nasleđa.
3. Kakva je klima u Xico?
Xico uživa u hladnoj klimi, smješten u orijentalnoj Sierra Madre, 1.286 metara nadmorske visine. Prosječna godišnja temperatura u Čarobnom gradu je 19 ° C, koja u ljetnim mjesecima raste do 21 ° C, a zimi pada na 15 ili 16 ° C. U Xicu nema previše ekstremnih temperatura, jer maksimalne vrućine ne prelaze 28 ° C, dok su u najhladnijim trenucima 10 ili 11 ° C. Sezona kiša traje od juna do novembra, iako kiše može padati i u maju i oktobru, a nešto manje u preostalim mjesecima.
4. Koje su glavne atrakcije Xica?
U arhitektonskom pejzažu Xico ističu se Plaza de los Portales, hram Santa María Magdalena, Capilla del Llanito, Stara željeznička stanica i Stari most. Dvije upečatljive izložbe koje morate znati su Muzej haljina i Muzej Totomoxtle. U blizini su Xico Viejo, Cerro del Acatepetl i neki prekrasni vodopadi. Xico ima dva gastronomska simbola koja ne možete propustiti u Čarobnom gradu: Xonequi i Mole Xiqueño. Najbolji mjesec za odlazak na Xico je srpanj, svi festivali u čast Santa Marije Magdalene, sa uličicama, uređenim ulicama i Xiqueñadom, neobičnom priredbom za borbu s bikovima.
5. Šta se nalazi na Plaza de los Portales?
Plaza de los Portales de Xico čini vam se kao da vas je vremenska mašina odvela u središte grada Veracruza tokom 18. vijeka, usred viceregalne ere, s popločanim pločnicima i ugodnim kolonijalnim kućama s lučnim portalima. Izgrađena je između 18. i 19. stoljeća, a u središtu ima sjenicu u stilu Art Deco koja ne ruši šarm viceregala. U njegovo doba trg između ulica Zaragoze i Abasola bio je mjesto pijace. S trga možete vidjeti siluetu Cofre de Perote ili Nauhcampatépetl, ugašeni vulkan na 4.200 metara nadmorske visine, koji je osma najviša planina u Meksiku.
6. Kakav je hram Santa Marije Magdalene?
Izgradnja ovog hrama sa neoklasičnom fasadom smještenom u ulici Hidalgo, između ulica Juárez i Lerdo, izvedena je između 16. i 19. vijeka. Ulaz u crkvu pristupa se stepeništem od dva tuceta stepeništa i ima dvije kule blizance i monumentalne kupole koje su dograđene u 18. vijeku. Unutar hrama ističe se slika Santa Marije Magdalene, zaštitnice grada, smještena ispod lika razapetog Hrista koji predsjeda glavnim oltarom. Isto tako, razlikuju se barokni prozori i ostale prekrasne religiozne skulpture sačuvane u njima.
7. Šta je izloženo u Museo del Garment?
Pored hrama Santa Marije Magdalene, u takozvanom Patio de las Palomas, uz župu se nalazi zgrada u kojoj se nalazi znatiželjan i zanimljiv Muzej odjeće. Uzorak sadrži više od 400 kostima koje je zaštitnik nosio tijekom cijelog postojanja crkve. Kako dostupan prostor nije previše velik, izložen je samo dio kolekcije. Ogromnu većinu kostima, sjajno izvezenih i vrlo elegantnih, poklonili su Svetoj Mariji Magdaleni zahvalni vjernici. Otvoreno od utorka do nedelje.
8. Šta je prikazano u muzeju Totomoxtle?
Ovaj slatki mali muzej prikazuje lijepe figurice napravljene od ljuske kukuruza. Njen vlasnik i vodič je vlasnica kuće, gospođa Socorro Pozo Soto, koja izrađuje svoje prekrasne komade gotovo 40 godina. Tamo ćete se moći diviti različitim tradicionalnim i popularnim grafikama lokalne, veracruške i meksičke kulture, poput borbe bikova s placom, javnosti, roga bikova i matadora. Također ćete u minijaturi moći vidjeti portale grada, mariachi, povorku Santa Marije Magdalene i prizore ljudi koji rade, poput kuhara na uličnom štandu i prodavača voća. Nalazi se na adresi Ignacio Aldama 102 i ulaz je besplatan, ali možete kupiti prekrasnu figuricu za uspomenu.
9. Koji je interes Stare željezničke stanice?
Tokom ere Porfiriato, meksički željeznički promet imao je veliko pojačanje, a ruta Xalapa-Xico-Teocelo povezivala je Čarobni grad sa glavnim gradom Veracruzom, olakšavajući kretanje ljudi i kafe i drugih poljoprivrednih i industrijskih proizvoda do i iz Xica. Stara kuća koja je služila kao Xicova željeznička stanica sada je privatna rezidencija koja je preuređena, s malim trgom ispred, koji mogu posjetiti turisti. Nalazi se u ulici Ignacio Zaragoza, na putu koji vodi do vodopada Texolo.
10. Kakva je Capilla del Llanito?
Između ulica Ignacia Zaragoze i Marijana Matamorosa nalazi se ova prekrasna kapela sagrađena u 18. stoljeću, čija je fasada okrunjena otvorenim zvonikom. Kapela je posvećena Časnom križu, a u njoj se čuvaju slika Čudesnog djeteta Boga iz Llanita i replika Santa Marije Magdalene. Kapela je poprište dviju popularnih vjerskih svečanosti: svečanosti Cruz de Mayo i Povorke tišine na Veliki petak, koja nakon napuštanja malog hrama prolazi duž ulice Hidalgo i završava u župnoj crkvi.
11. Postoje li druga mjesta od arhitektonskog interesa u gradu?
Stari most je čvrsta i jednostavna građevina iz 19. stoljeća okružena očaravajućim krajolicima koji karakteriziraju Xico. Nalazi se u blizini atraktivne Capilla del Llanito na putu koji ide do zajednice Rodríguez Clara. Most je dio rute koju mnogi pješaci i biciklisti koriste u šetnjama, a poznat je i pod imenom "maca u vlaku". Još jedno zanimljivo mjesto je Plazoleta del Tío Polín, smještena između ulica Josefa O. de Domíngueza i Los Campos, koja ima kamen koji je prema tradiciji služio za žrtvovanja.
12. Šta je Xico Viejo?
Stari Xico je gradić sa oko 500 stanovnika koji se nalazi na oko 4 km. iz opštinskog sedišta. Tokom ranih dana kolonije, u Xico Viejo postojala je tvrđava koju su izgradili Cortésovi ljudi na putu od Veracruza do Tenochtitlana. U okolini postoje arheološka svjedočanstva koja još uvijek nisu istražena i detaljno proučena. U gradu postoji nekoliko farmi kalifornijske pastrmke koje hrane sve veću potražnju za ovom ribom u obližnjim gradovima i neke kabine za duboko miran boravak u intimnom kontaktu s prirodom.
13. Koji su glavni vodopadi?
Cascada de Texolo je stepenasti vodopad dužine 80 metara koji ima tri vidikovca za divljenje potoku integriranom u prekrasni krajolik. Na mjestu se nalaze dva mosta, jedan u upotrebi i drugi čija je struktura savijena seizmičkim pokretima. Ljubitelji rappelinga treniraju svoj uzbudljivi sport i ako želite doći do potoka, morate se spustiti ljestvama od 365 stepenica. Još jedan prekrasan vodopad u Xicu je Cascada de la Monja, koji je udaljen 500 metara od prethodnog i čini bazen slatkih voda u kojem se možete ukusno okupati. Staza između dva vodopada okružena je drvećem kafe.
14. Šta mogu raditi u Cerro del Acatepetl?
Prirodni amblem Xico je ovo piramidalno brdo vidljivo s bilo kojeg mjesta u gradu, koje je poznato i pod imenima Acamalin i San Marcos. Prekriven je drvećem čije lišće štiti biljke kafe. Česta je za planinarenje, a posmatrači biološke raznolikosti ga posjećuju, posebno zbog vrsta ptica. Oko Acamalina postoji drevna legenda; seljaci koji im rade u suknjama kažu da povremeno čuju pjesme i molitve vila koje naseljavaju to mjesto, izazivajući im jaku jezu. Da biste otišli do Acamalina, morate ići istim putem kao i Cascada de Texolo.
15. Kako zanatlija radi u Xicu?
Plantaže kafe s njegovih planina ne daju samo Xico-u čudesno zrno da napravi aromatični napitak; Oni takođe pružaju sirovine za rad na jednoj od njihovih zanatskih linija. Od korijenja i grana grmlja kave i većih stabala, lokalni majstori izrađuju prekrasne ukrase, zdjele s voćem, maske i druge predmete. Najpopularnija drvena maska je maska Santa Marije Magdalene, a za vrijeme svečanosti zaštitnice vide se različite verzije, uključujući i djevicu sa šeširom od čarapa. Izrađuju i bambusov namještaj, kožne dodatke i keramiku.
16. Koja su glavna jela lokalne kuhinje?
Jedan od kulinarskih simbola Xica je Xonequi, jelo porijeklom iz grada. U planinama Xico samoniklo raste biljka sa srcolikim lišćem koju lokalno stanovništvo naziva xonequi. Kuhari iz Xica pripremaju svoj crni grah s ovim listom, odbacujući upotrebu aromatičnog bilja, ali upotpunjujući ukusnu juhu s nekoliko kuglica tijesta. Još jedan gastronomski amblem čarobnog grada Veracruza je lokalni krt, koji se priprema prema receptu koji je prije skoro 40 godina izradila Doña Carolina Suárez. Ovaj je madež postao toliko tražen da kompanija Mole Xiqueño, osnovana za njegovu proizvodnju, već proizvodi gotovo pola miliona kilograma godišnje. Kao dobar Veracruz, Xico-ova kafa je izvrsna.
17. Koji su glavni popularni festivali?
Čitav mjesec jul je festival, u čast svete zaštitnice, Santa Marije Magdalene. Povorke započinju prvog jula, ulice su prekrivene oslikanim prostirkama od piljevine i cvjetnim aranžmanima, usred vatrometa, muzičkih vožnji, plesova i svih ostalih skretanja meksičkih sajmova. Djevica svake godine predstavlja novi kostim, koji ga lokalna porodica daruje na poklon, a jedan od svečanih događaja je "paziti haljinu" tokom julskih noći u kući donatora. Ostale tradicije oko Magdaleninih svečanosti su cvjetni lukovi i borbe bikova, posebno Xiqueñada.
18. Kakvi su prostirke i cvjetni luk?
Glavna ulica Xico, između ulaza u grad i župne crkve, obložena je šarenim tepihom od piljevine kamo će Djevica proći u povorci. Lokalni stanovnici i turisti s oduševljenjem svjedoče izradi ovog saga tijekom sati prije njegove upotrebe. Još jedna lijepa tradicija je izrada cvjetnog luka poklonjenog Santa Mariji Magdaleni. Stanovnici odgovorni za izradu luka organizirani su u grupe i dok neki odlaze u planine tražiti lijane ili lijane koje će se koristiti za izradu okvira, drugi odlaze u okolicu lagune Alchichica kako bi sakupili žličice cvijeća za ukrašavanje. .
19. Šta je Xiqueñada?
Xiqueñada je događaj sličan Sanferminima iz Pamplone u Španiji i Huamantladi iz Tlaxcale u Meksiku. Svakog 22. jula, u okviru svetkovina zaštitnika, glavna ulica Miguel Hidalgo pretvara se u trčanje bikova u kojima se pušta nekoliko borbenih bikova protiv kojih se spontano bore oni koji se lansiraju kako bi vježbali svoje bikoborbene vještine u potrazi za malo adrenalina. Iako je javnost postavljena iza barijera, emisija nosi svoje rizike, pa morate poduzeti potrebne mjere predostrožnosti. Za tu priliku neke porodice ukrašavaju svoje kuće motivima borbe bikova, a čuju se i mnogi pasodolji, amblematična muzika hrabrog festivala.
20. Koji su glavni hoteli?
Na km. Na putu za Xico Viejo nalaze se Cabañas La Chicharra, prekrasno mjesto sa savršeno njegovanim travnjacima i čistim i udobnim jedinicama. U blizini doma nalaze se farme pastrmki na kojima možete kupiti lijepe primjerke za pripremu na roštilju u kabini. Hotel Paraje Coyopolan nalazi se u ulici Carranza u blizini potoka, idealan smještaj za one koji vole spavati uljuljkani zvukom vode. Hotel Real de Xico nalazi se na ulici Vicente Guerrero 148, preporučen smještaj za posjetitelje s vozilom koji idu na svečane proslave, jer ima veliko parkiralište. Također možete odsjesti u Posada Los Naranjos i Hotel Hacienda Xico Inn.
21. Gde mogu da jedem?
Ako volite tipičnu hranu, trebali biste otići u El Mesón Xiqueño, na ulici Avenida Hidalgo 148. To je ugodno mjesto koje nudi kulinarske specijalitete grada, krticu Xiqueño i Xonequi. Restoran Los Portales nalazi se i na glavnoj aveniji (Hidalgo), nudi najbolji pogled na povijesno središte Xica, a hrana je ukusna. El Acamalin i El Campanario de Xico takođe imaju lokalne specijalitete na meniju. U svima njima možete uživati u aromatičnoj kafi ubranoj u podnožju gradskih planina.
Jeste li popravili apetit i jeste li spremni probati Xico-ove delicije i otkriti njegove šarmantne atrakcije? Želimo vam sretno putovanje u čarobni grad Veracruz.
