Bio je avgust, u drugoj polovini leta. U ovo doba godine emisija na koju ću se pozvati u nastavku odvija se svakog dana oko 19:00.
Sve započinje omekšavanjem svjetlosti. Toplina se smanjuje. Gledaoci gledaju u nebo pripremajući se za uživanje u jednom od najljepših zalazaka sunca koji se mogu vidjeti na planeti: kada se spušta horizont, sunce postepeno zacrtava ravnine oblaka koji se protežu u nebeskom svodu nijansama u rasponu od blijedo ružičasta do duboko ljubičasta; od nježno žute do gotovo crvene naranče. Više od sat vremena, oni koji smo bili u vidikovcu hotela, pucali smo kamerama kako bismo ovo čudo odnijeli kući i čuvali.
Spomenuti hotel trenutno je jedini u San Felipeu, maloj ribarskoj luci smještenoj u ušću sjeverno od poluotoka Yucatan.
Ribolov je osnova ekonomije njegovih 2.100 stanovnika. Već tri decenije ova aktivnost je regulisana i ribari poštuju zatvorene sezone i ne love u uzgajalištima i na mjestima gdje se mlade životinje sklanjaju.
Uprkos intenzivnom eksploataciji, more je izdašno; na primjer, čim započne sezona jastoga, ulov hobotnice ulazi. S druge strane, mjerni ribolov se bavi cijele godine. Tone ovih proizvoda čuvaju se u hladnjačama zadruge i prenose u distributivne centre. Inače, ribolov hobotnice je znatiželjan: na svaki su čamac postavljena dva bambusova koplja zvana jimbas, za koje su kao mamac vezani živi mavarski rakovi. Brod ih vuče po morskom dnu i kada hobotnica otkrije rakove, izlazi iz svog skrovišta na gozbu. Koluta se nad svojim plijenom i u tom trenutku vibrira osjetljivu jimbu, zatim ribar podiže liniju i oslobađa raku iz njenog otmičara stavljajući je u svoju košaru. Često se jedan živi rak koristi za ulov do šest hobotnica.
Ljudi u San Felipeu su topli i ljubazni, kao i svi na poluotoku. Kuće grade šimširom, kaktom, sapotom, jabinom itd., Obojenim svijetlim bojama. Prije otprilike 20 godina kuće su izrađene od drveta kedra i mahagonija, ukrašene samo lakom koji je isticao prekrasno zrno. Nažalost, od ovih konstrukcija ostalo je vrlo malo ostataka, jer je uragan Gilberto koji je 14. septembra 1988. pogodio San Felipe doslovno zapljusnuo luku. Hrabrost i odlučnost njegovih stanovnika učinili su da se San Felipe preporodi.
Trenutno život u San Felipeu teče mirno. Mladi se okupljaju kako bi pili snijeg na šetnici nakon nedjeljne mise, dok stariji ljudi sjedaju da razgovaraju i pogledaju nekoliko turista koji posjete to mjesto. Ovaj se spokoj, međutim, pretvara u veselje kada dođu zaštitničke svečanosti u čast San Felipe de Jesúsa i Santo Dominga, od 1. do 5. februara, odnosno od 1. do 8. avgusta.
Zabava započinje "alborada" ili "vaquería", što je ples s bendom u općinskoj palači; Žene prisustvuju svojim metizo odelima, bogato izvezenim, a muškarci ih prate u bijelim pantalonama i "guayabani". Ovom prilikom okrunjena je mlada žena koja će osam dana biti kraljica zabave.
Sljedećih dana organizuju se "cehovi", nakon mise u čast sveca zaštitnika, koji sa grupom izlaze u povorci ulicama grada, od crkve do kuće jednog od učesnika u kojoj je izgrađena šupa sa krov od cink lima. Zatim odlazi, jede i pije pivo. Sindikati sudjeluju sljedećim redoslijedom: zora, dječaci i djevojčice, dame i gospodo, ribari i, na kraju, stočari.
Popodne se održavaju borbe bikova i „šarlotada“ (klaunovi koji se bore protiv junica), a sve to animira opštinski bend. Na kraju dana ljudi se okupljaju u šatoru sa svetlošću i zvukom gde plešu i piju. Završne večeri ples animira ansambl.
Budući da se nalazi u ušću omeđenom mangrovim ostrvima, San Felipe nema odgovarajuću plažu; međutim, izlaz na Karipsko more je brz i lak. Na pristaništu su motorni čamci za posjetitelje koji za manje od pet minuta prelaze 1800 m ušća koje se otvara prema tirkiznom moru, njegovom bijelom pijesku i njegovoj nepreglednoj ljepoti. Vrijeme je da uživate u suncu i vodi. Čamac nas približava najvećem od niza otočića čiji je pijesak bijel i mekan, sitan poput talka. Kratka šetnja obalom vodi nas do slankastih laguna u nizinama između ostrva i ostrva, napola skrivenih vegetacijom. Tamo smo naišli na pravi prikaz divljih životinja: šljuke, galebovi, čaplje i čaplje kako se prskaju po mulju u potrazi za rakovima ili "cacerolitas", sitnom ribom i mekušcima. Odjednom se pred našim fasciniranim očima pojavi iznenađenje: jato flaminga preleti, nežno klizeći i škripeći u gomili ružičastog perja, zakrivljenih kljunova i dugih nogu na mirnim vodama. Ove čudesne ptice ovdje imaju svoje stanište, a na niskom muljevitom dnu koje okružuje otočiće koje hrane i razmnožavaju, prskajući svojom sjajnom ružičastom bojom prekrasnu tirkiznu vodu uokvirenu živopisnom zelenilom šume ispod močvare mangrove.
Posjeta San Felipeu dar je za oči, zasićene čistim zrakom, tišinom i prozirnim vodama; uživajte u ukusu jastoga, puža, hobotnice ... Pustite da vas miluje intenzivno sunce i osjećajte se dobrodošlo od strane njegovih ljudi. Svatko se kući vraća osvježen nakon što je bio na takvom mjestu, u kontaktu s ovim praktički djevičanskim svijetom ... Zar nema mnogo onih koji žele da mogu zauvijek ostati?
Izvor: Nepoznati Meksiko br. 294 / avgust 2001
