Svaki od uglova koji oblikuju državu Puebla na ovaj ili onaj način povezan je s bogatom istorijskom prošlošću naše zemlje, na takav način da bi bilo nemoguće utvrditi koji je od njih najvažniji, nakon grada. državni kapital.
Međutim, tihi grad Tehuacán izdvaja se među tim „poblano uglovima“, poznat otkako je počeo proizvoditi popularno bezalkoholno piće istog imena, kao rezultat industrijalizacije voda izvora koji ga okružuju. Malo ljudi zna da Tehuacan i dalje sadrži mnoga iznenađenja za svoje posjetioce.
Bez obzira što je vrlo velik grad, Tehuacán u svom povijesnom središtu čuva nekoliko lijepih primjeraka kolonijalne arhitekture, poput katedrale i hrama Carmen, u kojem je trenutno postavljen Muzej doline Tehuacan, čija su glavna atrakcija otkriveni dijelovi u arheološkoj zoni Teuacana, a datira iz arhaičnih vremena.
I tamo je prikazana studija o razvoju kukuruza, na kojoj su prikazane sitne klasje pronađene u pećinama El Riego i Coxcatlán, koje datiraju otprilike iz 5200. i 3400. godine prije nove ere, a ti uzorci su omogućili stručnjake, zaključite da je uzgoj ove biljke započeo u ovom regionu prije otprilike 5000 godina!
Još jedan važan muzej u Teuacanu je Mineraloški muzej, podignut na inicijativu don Miguela Romera, prestižnog meksičkog naučnika koji je veliki dio svog života posvetio sastavljanju kolekcije od gotovo deset hiljada uzoraka minerala različitih oblika, tekstura i boja, koji danas Pružaju nam zanimljiv pregled geološke istorije zemaljske kore tla Puebla.
S druge strane, Tehuacán takođe ističe radost i tradiciju svog naroda, uvijek zabrinutog za održavanje običaja predaka svojih predaka, formirajući tako istinske kulturne korijene koji ih identificiraju. Dakle, u Teuacanu imamo poznatog obredi koji su se obavljali u prošlosti, povodom „tova stoke“, posebno koza, koji datiraju iz kolonijalnih vremena i koji se još uvijek održavaju između plesova, pjesama i drugih manifestacija narodnog veselja u prisustvu obilne stoke , koji će se kasnije koristiti za proizvodnju raznih predmeta, od tradicionalne obuće do raznih jela, poput čuvenih krtica, tipičnog jela iz Teuacana.
