KRUH OD BANANE (NAYARIT)

Send

SASTOJCI

- 45 grama maslaca (1/2 bara)
- 1 1/4 šolje šećera
- 2 jaja
- 4 kašike pavlake
- 1 šolja pasirane zrele banane
- 1 1/2 šolje brašna 1 kašičica sode bikarbone
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 kašičica maslaca od vanile za podmazivanje kalupa

PRIPREMA

Maslac se tuče sa šećerom, jaja se dodaju jedno po jedno nastavljajući da se tuku. Dodaju se krema i vanilija, bez prestanka kucanja. Dodaju se savršeno pasirane banane. Brašno se proseje sa sodom bikarbonom i praškom za pecivo i doda gore navedenom. Sve se jako dobro istuče i sipa u tepsiju prethodno podmazanu maslacem. Stavite u pećnicu zagrijanu na 180 ° C otprilike sat vremena ili dok čačkalica ne stavite čistu kada sredinu hljeba stavite u sredinu kruha.

Send