Recept za tacuarine

Takuarini su vrsta uštipka zaslađenih smeđim šećerom, aromatiziranih anisom. Isprobajte ih s ovim receptom!

Tekst: Laura B. iz Caraza Campos

SASTOJCI

(Za 10 osoba)

• 150 grama šećera
• 150 grama piloncila u komadima
• ½ šalice vode
• 1 kašičica anisa
• ½ kilograma svinjske masti ili povrća
• 2 jaja
• 1 kilogram brašna za tortilje

PRIPREMA

Napravite med na vatri sa šećerom, smeđim šećerom, vodom i anisom i pustite da se ohladi. Maslac se jako tuče, dodaju se jaja, a dok se tuku, brašno i med dodaju se malo po malo. Od tjestenine se napravi lopta (ako je potrebno, dodajte malo vode). Uzimaju se komadi tjestenine, prave se churritos, a zatim se na podmazan pleh stavlja krafna. Stave se u zagrijanu pećnicu na 180 ° C na 12 do 15 minuta ili dok se dobro ne skuhaju i ne porumene.

PREZENTACIJA

U maloj košari obloženoj lijepom salvetom.

Video: Jednostavan recept za grah - recept za pasulj koji ne može biti jednostavniji (Septembar 2024).