Saznajte više o istoriji Sajma flote, koji se prvi put održao u Xalapi 1721. godine.
Mauricio Ramos
Naravno, proizvodi koje su nudili trgovci flote, prodani u zamjenu za "namjerno potcijenjeno srebro", morali su se, uglavnom, odnositi na različite potrebe španskog i kreolskog stanovništva, koje je položilo novac za njihovo sticanje, iako bili su niskog kvaliteta i visoke cijene, što potvrđuje njihovu različitost i socijalni rang. Na primjer: aparati za kavu, svijećnjaci, britvice, makaze, češljevi, karte za igranje, sapuni, vode u boji, pletene čarape i gamaše; kopče, taft, posteljina, mantile, mrežaste i cvjetne marame, muslin, šambra; holán batista, vez medre i balasor, svilena i satenska vrpca, marseji u boji, carranclans iz Indije; Njemački pamuk i deke i čipka iz Flandrije, francuska čipka, Emeties i Mamodies bili su osnovni elementi odjeće koji su odražavali njihovu društvenu klasu, iako su prekrivajući odjevni predmeti iz trousseau-a često odlazili u garderobu nekih mestiza.
Za visoko cijenjenu rudarsku djelatnost kupljeni su pijuci, klinovi, šipke i šipke. Ti su instrumenti bili toliko važni u dinamici rada rudnika, da je u "Uredbama za vladu rudnika Pachuca i Real del Monte", koje je formirao don Francisco Javier Gamboa (1766), utvrđeno: "... Izgovorit ću se da ste izgubili vrh ili klin koji je bio na vašoj poziciji, a vaši tačni troškovi umanjit će se s vaše plaće ... "
Za različite cehove, poput stolarskog, kupljeni su adzes, udubljenja i listovi pila; za klesare: escodas, svrdla; za kovače: željezo u šipkama, rezbareno, zakucano i ravno, nakovnji, čekići kovačnica i kamena i dlijeto.
Uzgoj vinove loze zabranjen je u Novoj Španiji, od flote je bilo neophodno nabaviti lule, polu lule i cuarterole crnog vina, chacalí, aloque, Jerezano i Malaga. A za ponovnu potvrdu španskog okusa u obroku koji se ispostavio zbog potrebe i metizo okusa, sastojci poput grožđica, kapara, maslina, badema, lješnjaka, parmezana, čazina šunki i kobasica, bokala za ulje i octa nabavili su u bačvama ili cuñetesima. Svi ovi proizvodi, jer su pokvarljivi, morali su se prodavati u istoj luci Veracruz, u skladu s propisima utvrđenim za sajam Xalapa.
Razni predmeti koje su muškarci i žene izrađivali preko mora, a koje su flote donosile, postali su ne samo vlasništvo kao rezultat kupljene kupovine, već i znak prestiža ili reafirmacije identiteta kojem prijeti iskorjenjivanje. Ali, iznad svega, to su bile stvari koje su podučavale nove načine razrade ili prerade onoga što je postojalo u Novoj Španiji, poput malih kraljeva Midasa koji su, natovareni na leđa mazge, bili voljni preobraziti odnose svojih muškaraca i žena.
Za razliku od trgovine artiklima s flota koji su s prekidima pristizali (čak i u prekidnim godinama), postojala je još jedna manjih razmjera, ali postojanija, s drugim lukama na američkom kontinentu, nego njihovim pošiljkama u Brigantine, strelice, luke, fregate i urke težile su da zadovolje zahtjeve unutarnjeg tržišta, ispunjavajući bez ustupka komercijalni zakon o ostvarivanju maksimalne dobiti ili minimalnog gubitka, posebno kada je postojala većina i siromašno stanovništvo podložno njegovom prigušivanju.
Na taj su način godine koje su posredovale između dolaska svake flote bile ispunjene trgovinom koju su prešutnim ili eksplicitnim sporazumima ili jednostavno krijumčarenjem vršile tadašnje trgovačke sile: Engleska, Holandija i Francuska ili sami državljani. Španjolci koji su se privatnim čamcima i dozvolom koju je odobrio španjolski kralj Felipe V (1735) prošli kroz luku Veracruz.
To je bio slučaj kakaa koji je donijela "Goleta de Maracaibo", a koji je brodolom nasušen na vjetrovitu stranu luke Veracruz (1762.); Nakon što je sačuvao veći dio tereta, odložen je u kuću vinara u istoj luci. Nakon odluke da li ju je "oštetila morska voda", zaključeno je da "to nije prikladno za javno zdravlje" jer sadrži "previše oštre, slane, kisele i sparene". Uz to, "more ga je zacrnilo više nego što je trebalo i njegov je miris bio pljesniv."
Suočeni s tako obeshrabrujućim i znanstvenim mišljenjem, tražilo se manje strogo: iako je bilo istina da konzumacija kakaa nije "prikladna za javno zdravlje", istina je bila i da se "u količini miješa s drugim dobro kondicioniranim kakaom, a posebno ako Oni imaju koristi od pića koje nazivaju champurrado, pinole i chilate, a koje siromašni ljudi ove zemlje konzumiraju u izobilju “, dozvoljena je njihova prodaja.
Između velike flote flote proizvoda s visokim cijenama i manjeg broja usamljenika, plus komercijalnog krijumčarenja koje se nije prestajalo, oni su u španskoj kruni preispitali potrebu da se, prvo, dozvoli legalna razmjena sa otoka Kariba (1765), zatim obustavljaju sistem flote i njegov sajam koji se smatra trgovinskim štandom i, konačno, otvaraju vrata režimu slobodne trgovine (1778).
Xalapa je pretvoren u grad koji je stekao jedinstvo i značenje pod utjecajem sajma, iako je promijenio karakter, „običaje i misli svojih stanovnika, jer su, osim svog prirodnog genija, napustili svoje vježbe i agencije koje su prethodno održavali, slijedeći nove sistemi s kostimom, stilom, načinom i raspoloženjem evropskog gosta “. Uz to, iako su sajmovi gradu davali sjaj kao produžetak i društvo ", njihovi" susjedi i patriciji (...) progutali su se u imitaciju, transformirali stroj i započeli i nastavili ulagati svoja sredstva u fabrike kuća, koje su sada su zatvoreni i devastirani, a ljudi iz kancelarije depopuliraju svoju domovinu da bi naselili onu koja im daje hranu ”.
Sa svoje strane, "Zemljišta koja Indijanci ovdje posjeduju najviše su u godini neplodna" zbog nedostatka sjetve i nekolicine koji je posijeju "usred žetve sjekli su klipe da bi kukuruz prodali za mictura (sic) koju nazivaju el. čilatole, prepušteni bijedi što će nakon cijele godine morati kupovati hranu. U ovom gradu nema Indijanaca, čak ni preko bogatih; svi ne izlaze iz svoje nesreće ... "
U vili de Xalapa dogodio se nastavak monopolnog komercijalizma koji je malo koga ostavio zadovoljnim, a mnoge u nevolji; Međutim, to je ostao privilegirani put za muljatore, one "unutrašnje plovidbe" toliko važne za slobodnu trgovinu koja je trebala doći.
