Recept za pravljenje tuetanitosa

Jeste li jedan od onih koji sišu kosti do srži? Ovim receptom dajte poseban ukus onome što vam se toliko sviđa.

SASTOJCI

(Za 4 osobe)

• 16 kostiju srži visoke oko 6 centimetara
• 2 režnja češnjaka
• 1 srednji luk, na četvrtine
• Sol po ukusu
• 6 tankih repova luka šambra izrezanih na kotačiće

PRIPREMA

Kosti srži skuhajte sa belim lukom, lukom i solju po ukusu. Jednom skuhana, srž se pažljivo uklanja i stavlja u metalnu posudu; Pospite malim kotačićima repova luka šambra i stavite ih u zagrijanu pećnicu na 180 ° C na nekoliko minuta ili ih stavite na vrući roštilj tako da budu jako vrući.

PREZENTACIJA

Služe se u istoj metalnoj posudi, u pratnji kukuruznih tortilja i dobrog čili sosa.

Video: Recept za gibanicu (Maj 2024).